Anatomi Fisiologi Rambut dan Kulit Manusia
Kelas Anatomi Fisiologi Rambut dan Kulit Manusia - Program Studi Rekayasa Kosmetik
UNIT OPERASI INDUSTRI KOSMETIK
Mata kuliah Unit Operasi Industri Kosmetik membahas dasar rekayasa proses yang digunakan dalam produksi kosmetik. Materi meliputi unit dan dimensi, neraca massa, neraca energi, teori dan aplikasi aliran fluida, perpindahan panas, serta operasi proses utama: pengecilan dan pemisahan ukuran, evaporasi, distilasi, pengeringan, pencampuran, filtrasi, dan sentrifugasi. Mahasiswa mempelajari prinsip kerja tiap operasi, parameter penting yang memengaruhi kinerja, dan keterkaitan antar operasi dalam satu rangkaian proses produksi.